WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
辉煌网址
当前位置:首页 > 辉煌网址

辉煌网址:燕山板栗在中国板栗中仍然是一个难以复制和超越的品牌

时间:2022/5/16 8:36:08   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:迅速,农产品的替代突然加速。再加上环境的变化和不可预测的风险,那些记录在北京人口味中的农产品逐渐变得难以生存。以板栗为例,直到上世纪八九十年代,怀柔、密云等地的燕山板栗仍是国内外知名品牌。王玉柱介绍,长期以来,燕山板栗被称为“良乡板栗”,辉煌网址。因为良乡是板栗销售的集散中心,然后销往全国各地,甚至海外。“其实良乡不产...

迅速,农产品的替代突然加速。再加上环境的变化和不可预测的风险,那些记录在北京人口味中的农产品逐渐变得难以生存。

以板栗为例,直到上世纪八九十年代,怀柔、密云等地的燕山板栗仍是国内外知名品牌。王玉柱介绍,长期以来,燕山板栗被称为“良乡板栗”,辉煌网址。因为良乡是板栗销售的集散中心,然后销往全国各地,甚至海外。“其实良乡不产板栗,但北京板栗,包括一些河北板栗,会被拉到这里集中销售,当时很多都销往海外。”

进入21世纪后,海外板栗市场逐渐萎缩,产量更高、销售渠道更多样化的新品种,以及海外多个国家培育的本土板栗不断冲击着燕山板栗市场。如今,燕山板栗在中国板栗中仍然是一个难以复制和超越的品牌,但与20年前相比,无论从价格还是销量上,都很难重拾当年的盛况。

枣树也是北京人对枣树最深刻的记忆之一。

“在我家后院,我看到墙外有两棵树,一棵是枣树,一棵是枣树。”鲁迅的《秋夜》写于1924年秋,当时他刚从西四街附近的砖塔巷,搬到福城门西三条巷,院子里的两棵枣树,在他的笔下,永久地留在了中国现代文学史上。

“在过去的北京,无论是城市还是农村,枣树随处可见,尤其是在北京的山区。枣树是我国主要的果树树种。每到秋天,城里到处都是村庄,屋前屋后都是红色的。”王玉柱说。

密云的金枣也许是过去最著名的枣种之一。王玉柱说:“金枣生长在北京的山区,但最好的是密云。这种枣晒干后是撕的。打开果肉,里面还能拉出金色的糖丝,显示出极高的甜味。”

但是,这种壮观的景象消失在一种蔓延到城市和农村地区的疾病中。“大概在上世纪六七十年代,枣树的“枣疯”很流行。这是一种毁灭性的病害,造成大量数百棵老枣树消失。”王玉柱说:“金丝大枣也在那个时代大规模死亡。虽然后来又恢复了几次开发,但规模从未扩大。”


本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下(辉煌网址粤ICP备08131077号